世界自然遺産の街  知床 らうす

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    北海道知床半島沿岸で採取したダシの良さで名高いこだわりの一品 !
昆布の中でも最高級と言われる羅臼昆布を皆様にお届け致します

 地元漁師の知恵 昆布の能書き

        皆さんは昆布に含まれている栄養素についてご存じでしょうか? 昆布に古くから食物繊維が豊富でビタミン
        ミネラルアルギン酸等を多く含み健康にとても良いと言われてきました。特に最近では各学会において昆布に
        含まれるフコイダンが高血圧を改善予防し悪玉コレステロールを減少させガン細胞を消滅させる抗がん作用が
        あると発表されました。  ご家庭の食卓に是非、健康維持のため羅臼昆布をご賞味下さい。

羅臼昆布各種ご紹介 
(格安です)
数量限定!!  羅臼産 養殖昆布 説明
羅臼昆布製品紹介


天然走り
羅臼1等昆布
(1枚入)



天然走り
羅臼1等昆布
(2枚入)



羅臼だし昆布
(250g)


羅臼だし昆布
(100g)


羅臼えなが昆布
(300g)
 

羅臼養殖花折昆布
(200g)


羅臼養殖昆布
(200g)

 


天然走1等昆布~
雑えなが昆布
赤葉昆布
(15Kg箱)


数量限定商品



羅臼産 養殖昆布
(200g入)

格安価格 600円
(税込価格)

数量限定
売り切れゴメン




商品説明

羅臼町の昆布漁師さん達が手間暇をかけて
丹念に育て上げた、羅臼ならではの養殖昆布
細めの物を棒状のまま、カットして袋詰めに。

昆布の旨味と甘味があり、そのままおつまみ
昆布として食べても美味しい!

勿論、煮物や佃煮・昆布巻きなどに幅広く
ご活用できる昆布です。

表面に見える白い部分は「マンニット」と
呼ばれる昆布の旨味成分です。
甘味が強い証拠です。

品質、味にはなんら支障はありません。
 内容量  200g袋入り  限定商品です。
 賞味期限 直射日光をさけ涼しい場所か湿気のない場所に
保管して下さい。
冷蔵庫や冷凍庫でも保管可能です
 表示価格 商品価格は消費税を含まれています
送料・代引き手数料等は含まれておりません
 他の商品  1等  100g 250g 300g 養殖 15kg箱


  限定品です。数に限りがございます
   お早めにご注文下さい



 

羅臼町沿岸で育て上げた最高級の
羅臼昆布漁師さんが手間暇をかけ
丹念に育て上げた選りすぐりの養殖
等昆布です。
 
白く見えるのはマンニットと呼ばれる旨味
成分です。

甘味が強いのでお刺身の昆布〆、佃煮
昆布巻炒め物や、おつまみ昆布として
そのままの味を楽しむもよし。

もちろんだし昆布として活用も出来ます。
だしを出す際には甘みが強いので濁りますが
なんら支障はございません。


ダシを取った後は冷凍保存で溜めておき
煮物や昆布巻き、刻んで油炒めにしたりして
お料理に幅広くご活用頂ける事と思います



 白く見えるのはマンニットと呼ばれる旨み
 成分と昆布独自の汐成分です。
 味、品質党にはなんら変わりはありません。

 ※ 美味しい羅臼昆布のだしの取り方

 ①なべに水2ℓと羅臼昆布20g(約10㎝程度に切った羅臼昆布)を入れて
 約10分程度で沸騰するくらいの火加減で火にかけます。

 ②沸騰してから2~3分煮出し、昆布を取りだします。
 
 ③時間に余裕がある場合は30分程度水に付けておき、沸騰直前に昆布を
 取りだすとより旨みが出ます。長く入れておくと味がくどくなります。

 ④濃厚なダシを希望なら10分程度そのまま沸騰させて昆布を取りだしてご使用下さい


 ※ 保存方法

 ダシを取った後の昆布は冷凍保存が出来ます。
 取り溜めておいて昆布巻きや佃煮等に。
 またダシを取ったスープは冷凍保存で固形にしてもご活用できます。




           
 ご注文はお電話・FAX、またはE.mailにて承っております

           〒 086-1834   北海道目梨郡羅臼町礼文町324-1
              
代表       天神  英二
              ℡&Fax    0153-87-3779

             Email  turiwa-hidetomaru@wing.ocn.ne.jp

送料・手数料の詳細

*代金の支払い方法*

  商品はクロネコヤマト便にて代金引換で発送いたします。
  商品ご到着時にお支払い願います。お好きな方をお選び下さい。
  商品の届け先が違う場合につきましては、依頼人さまより前金にて入金して頂き
  確認後の発送となりますのでご了承下さい。
  尚
代引き手数料につきましてはお客様負担となっておりますのでご了承下さい。



サイズ 荷物の大きさ 重さ
60サイズ 60cm以内 2kgまで
80サイズ 80cm以内 5kgまで
100サイズ 100cm以内 10kgまで
120サイズ 120cm以内 15kgまで
140サイズ 140cm以内 20kgまで
160サイズ 160cm以内 25kgまで
  • 大きさ(cm)は、縦・横・高さの合計です。
  • 大きさ、重さのどちらか一方が超えている場合は、超えている方のサイズ扱いとなります。
  • 大きさ(cm)は、縦・横・高さの合計です。
  • 大きさ、重さのどちらか一方が超えている場合は、超えている方のサイズ扱いとなります。

* クロネコヤマト宅急便の料金 * 
お届け先 60サイズ~160サイズ
2kg以内~25kg以内
北海道 907円~2,030円
北東北 1,123円~2,246円
南東北 1,231円~2,354円
関東・信越 1,339円~2,462円
北陸・中部 1,447円~2,570円
関西 1,663円~2,786円
中国 1,771円~2,894円
四国 1,771円~2,894円
九州 1,987円~3,110円
沖縄 1,987円~4,730円
  クロネコヤマト便手数料  合計料金により 324円~1.080円


 返品について 

   原則としてお客様のご都合による商品のお取替えや、返品はご容赦下さい。
   不良品、数量不足等の場合は送料、手数料ともに当方負担で早急に新品をご送付
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